Vi stiller os udfordringen, hvor meget kan vi klare at leve af lokale fødevarer? “ Be the change you want to se in the world” - vi ønsker...

Ruth Marie Kondrup er indehaver af Markedshave Kastanjely, og hun opfordrer små, nyopstartede fødevarevirksomheder som hendes egen til at...

Vejles helt særlige brødmand, Simon Clemens, siger: "Der er en olm tyr, og masser af liv! Her sælger jeg mine brød i samarbejde med...

Se hvordan du dyrker ærteskud. En lille film fra Kastanjely

I dag var vi så heldige at få selveste DR1 på besøg!

Tusind tak til alle vi mødte i dag ved Folkemødet i Vejle, det var en så hyggelig dag og det glæder mig meget at skuddene blev så godt ...

Kære Alle, jeg har fejlberegnet såning af mine skud, så det bliver ikke salg v/Steinerskolen i dag, men vejbod her fredag og lørdag. Jeg...

Med sesongens friskeste blomkål, knasende salater, stolte fennikel og let generede nykartofler, åbnet Kastanjely´s vejbod i dag med et...

Så er påskelammene kommet!

Her er både vi og vores naboer i gang med at lave Biodynamisk Humus preparat. Preparatet er lavet af kokasser, som er komposteret på en...

Filmen Seed omhandler verdens udfordrende frøsitiuation, og om private initiativer for at sikre de genværende oprindelige frø typer. En...

Her høster Vera store mengder hvidløg

Frederikke har fået 5 søde små grise, tillykke Frederikke. vi glæder os til at følge dem.