Brenner du for vejen lokale fødevarer?
Vi stiller os udfordringen, hvor meget kan vi klare at leve af lokale fødevarer?
“ Be the change you want to se in the world” - vi ønsker os ganske enkelt en mere divers lokalproduktion, vi tænker at dette er en af nøglerne til at løse mange af de udfordringer vi står ovenfor.
Behøver vores mad store køretøjer, og mange destinationer?
Må den designes, pakkes apetitvækkende ind, udstilles i åbne kølere?
Her stopper alle de hårde fakta, vi laver ikke en aften for at diskutere alt som er lavet fejl, vi vil tænke nyt.
Ja ganske enkelt lave en lille lokal fødevarerevolution!
Vi er tre forholdsvis nye småproducenter, som sammen vil se på hvordan vi kan leve mere lokalt hele året. Vi prioriterer selvfølgelig produksjonsformer som ivaretager biodiversitet og klimaendringer.
Vil du med på rejsen?
Eller er du interesseret i å høre mere om hvem vi er og hvad vi tænker?
Tror du vi kan spise godt med lokalmad?
Hvad tror du vil være udfordringer?
Vi inviterer til en aften om emnet, måske vil du også være med på projektet?
Du er velkommen også om du blot er nysgjerrig.
Vi glæder os til at dele lidt af vores aften med jer.
Tirsdag 15.02 kl 19 i Spinderihallerne Send gerne besked på 28 10 90 08 om du vil med, men tilmelding er ikke nødvendig.
Caféen i Spinderihallerne har ugentlig fællespisning frem til kl 19 om du vil have noget at spise først (tilmelding senes søndag før)
Kærlig hilsen
Klara, Oliver, Lasse, Martin og Ruth Marie
Ugentlige grøntsager
-Er du interesseret i ugentlige grøntsager fra vores producentfælleskab, som også inkluderer svampe fra Anders og Sissel fra det lille Økori, har vi i år 3 forskellige størrelser.
130 kr, 180 kr og 255 kr, læs mere på vores hjemmeside.
Vi har i år lagt ind et depositum på 1500 kr, om dette er et hinder er I velkomne til at melde jer på ordningen uden.
Har I ikke mulighed for at hente her på Kastanjely skal vi undersøge mulighed for fælles udkørsel, sig gerne til om dette er en hindring, hvis det bliver mange nok kan vi måske finde en løsning på det.
Du må selvfølgelig holde fri fra grøntsagsordningen når du skal på ferie eller er forhindret.
TIldmelding og mere information på vores hjemmeside eller til ruth@kastanjely.com
Vores gårdbutik
I år åbner vi vores gårdbutik lidt senere, det er fordi vi ser at vi er lite synlige i landskabet, og fordi det ret og slet må ryddes væk og fjernes gamle udhus mm. for at gøre butikken mere tilgjengelig og området hyggeligere og ryddigere.
Vi glæder os til at åbne igen, og vil melde så snart vi er klare.
“Vilde rødder og April program fra Rerooting”
Det vil alltid være åbent for aktiveter og planteprat onsdage kl 16-18.
Har du havespørgsmål, måske overskud af frø eller planter du vil dele, eller noget du er på udkig efter så kig gerne forbi.
Onsdag 9.marts Podekursus v/Hans Nørbo send besked til 28 10 90 08 om du vil med. 100 kr pr person, gratis for medlemmer.
16,23 og 30 marts klargør vi til sæsonstart, det er stadig lidt der skal laves på domen og området rundt.
3.april kl 10 generalforsamling og kl 11 åbning af domen.
6.april mikrogrøntworkshop, 200kr gratis for medlemmer, send besked til 28 10 90 08 om du vil med.
13.april “vilde rødder” v/Marie White.
Biodiversitetsaktiviteter for børn nr 1 af 4 månedlige børneaktiviteter. Når hele forløbet er gennemført får børnene diplom fra Dansk naturfredningsforening, praktisk Økologi og Dansk Spejderforbund. Læs mere på www.vilderoedder.dk
23.april Blomsterbonde Fie Boesgard
For 100 kr kan du blive medlem af foreningen 2022, vi har ikke endu mobilepay til foreningen, men om du skriver rerooting og navn kan vi lave en fælles overførsel.
Bankoverførsel:
Ønsker jeg alle en riktig dejlig uge!
Lise og hendes mand henter gulrøtter og ærter i marken